Как открыть свой магазин с нуля: пошаговая инструкция

Содержание:

Исходные данные для расчетов

Самой
важной частью описания магазина
продуктов являются расчёты, благодаря которым можно оценить возможности по открытию продовольственного магазина. За
100% торговый оборот ООО «Магазин у дома» принята реализация продуктов питания,
алкогольной продукции, табачных изделий и прочих товаров, в том числе бытовой
химии в сумме 96188 рублей в день, в месяц выручка составит 2885400
рублей

Доход от крепкого алкоголя в
месяц составит 100000 рублей. Средний чек составит 458 рублей

За
100% торговый оборот ООО «Магазин у дома» принята реализация продуктов питания,
алкогольной продукции, табачных изделий и прочих товаров, в том числе бытовой
химии в сумме 96188 рублей в день, в месяц выручка составит 2885400
рублей. Доход от крепкого алкоголя в
месяц составит 100000 рублей. Средний чек составит 458 рублей.

Предполагается
равномерное распределение спроса во времени. Планируется, что в день в
продуктовом магазине совершат покупку 210 человек.

На
текущий момент инициатор проекта имеет в качестве источника дохода – реализацию
продуктов питания, продажей пива и
табачной продукции, частично взятой на реализацию, частично приобретенных за
свой счет. Доля данного направления в общей структуре видов деятельности –
100%. Доход от реализации крепкого алкоголя в месяц составляет 100.000 рублей.

Таблица 5. Расчет дохода, получаемого от реализации
продуктов питания.

Итого

Итого

Итого

Итого

1 год

2 год

3 год

4 год

   Выручка от продажи

23660280

34624800

34624800

34624800

   Доход от алкогольной продукции

900000

1200000

1200000

1200000

   ИТОГО

24560280

35824800

35824800

35824800

Расчет затрат произведен на основе прогнозируемых условий ООО
”Магазин у дома”.

Выделены постоянные и переменные затраты.

Затраты взяты при условии достижения 100% планируемого объема
продаж.

Раздел административные расходы включает в себя расходы на
телефонную связь, интернет, банковское обслуживание, канцелярские товары.
Административные расходы в месяц составят 4000 рублей.

Таблица 6. Расчет затрат ООО “Магазин у дома”

Итого

Итого

Итого

Итого

1 год

2 год

3 год

4 год

   Постоянные расходы

   Заработная плата

1460000

1680000

1680000

1680000

   Налоги ФОТ

440920

507360

507360

507360

   Аренда

1080000

1080000

1080000

1080000

   Услуги бухгалтера

70000

84000

84000

84000

   Амортизация оборудования

1248937

   Прочие постоянные расходы

50000

60000

60000

60000

   Переменные расходы

   Расходы за товар

19716900

28854000

28854000

28854000

   Коммунальные расходы

381772,1

454526,5

454526,5

454526,5

110000

132000

132000

132000

   Аренда грязезащитных ковриков

15000

18000

18000

18000

   Вывоз и содержание ТБО

20000

24000

24000

24000

   Расходы по дезинфекции, дератизации

10000

12000

12000

12000

   Административные расходы

44000

48000

48000

48000

   Неплановые расходы

39433,8

57708

57708

57708

   Прочие переменные расходы

60000

60000

60000

60000

   Всего расходов

24746963

33071594

33071594

33071594

Составим
прогнозный бюджет доходов и расходов, бюджет движения денежных средств.

Таблица 7.
Прогноз прибылей и убытков

Итого

Итого

Итого

Итого

1 год

2 год

3 год

4 год

   Выручка магазина

24560280

35824800

35824800

35824800

   Себестоимость

24746963

33071594

33071594

33071594

   Валовая прибыль

-186682,55

2753205,5

2753205,5

2753205,5

   Проценты по кредиту

   Прибыль до налогообложения

-186682,55

2753205,5

2753205,5

2753205,5

   ЕНВД

303695

291276

291276

291276

   Чистая прибыль

-490377,55

2461929,5

2461929,5

2461929,5

ЧП с
нарастающим итогом

-174263,55

2287666

4749595,5

7211525

Чистая прибыль за весь период составит 7.211.525 рублей, при
начальных вложениях 2.881.159 рублей. Рентабельность проекта – 20%.

Таблица 7. Итоговый расчет

Горизонт планирования

4 года

Выручка всего по предприятию, тыс. руб.

132034,68

Прибыль всего, руб.

7211525

Ставка дисконтирования

25%

Срок окупаемости, мес.

21

Начальные вложения

2920156

Рентабельность проекта, %

20,12998

Организационные моменты

Регистрация предпринимательской деятельности

Для открытия бизнеса достаточно зарегистрировать ИП. В налоговой, после подачи заявления, предпринимателю присваивается индивидуальный номер налогоплательщика. С ним, копией паспорта и квитанцией об уплате госпошлины предприниматель подает заявление в органы местного управления.

Код ОКВЭД 47.19.2: Деятельность универсальных магазинов, торгующих товарами общего ассортимента.

Составление ассортимента магазина

Ассортиментный перечень должен быть как можно более широким:

  • отделочные материалы и товары для ремонта (кисти, краски, клей, сухие смеси, гвозди, шурупы, саморезы, инструменты);
  • замки, защелки;
  • ножницы, ножи;
  • банки, крышки;
  • семена, пленка, грунт, удобрения, цветочные горшки, кашпо;
  • веники, лопаты, метлы, стремянки, грабли и прочий садовый инвентарь;
  • посуда, тазы, контейнеры для еды;
  • игрушки, сувениры;
  • лампочки, батарейки;
  • бытовая химия;
  • щетки и кремы для обуви и многое другое.

Расположение торговой точки и поиск помещения

Выгодным для открытия хозяйственного магазина станет место, где люди так или иначе совершают покупки: рынок, вокзал, автостанция (по пути на дачу), благоприятно влияет близость остановок автотранспорта. Рядом с магазином должна быть парковка, чтобы удобно было грузить стройматериалы или другие крупногабаритные товары, а также место для демонстрации товаров.

Для оборудования хозяйственного магазина потребуются:

  • стеклянные наклонные витрины;
  • полки;
  • стеллажи;
  • стенды.

Поиск поставщиков хозяйственных товаров

Не стоит рассчитывать на одного поставщика, чем больше будет вариантов, тем выгоднее и разнообразнее можно приобрести товар

Стоит обратить внимание на производителей, работать без посредников гораздо выгоднее. Прежде чем заключать договоры, стоит навести справки и поинтересоваться репутацией потенциальных партнеров

Подбор персонала

Для работы нужен продавец, который будет либо помогать в торговле, либо работать самостоятельно. Но специфика занятости в хозмаге такова, что одному человеку сложно уследить за товаром и обслужить клиентов.

Аренда помещения, коммунальные платежи

Выбрав наиболее удачное место для магазина, определяемся с площадью помещения. Для организации небольшой розничной точки подойдет 30 – 60 кв. м. Помещение может быть в сети павильонов, или на первом этаже (можно в подвальном помещении) жилого дома. Стоит учесть, что аренда помещения в центре города окажется в разы выше, чем цена такого же помещения в новом районе или на окраине. Помещение в сельской местности, возможно, будет стоить дешево. В среднем, в областном центре, цена такой площади варирует от 20 до 50 тыс. руб.

Расходы на косметический ремонт обязательно включите в бизнес – план. В зависимости от состояния помещения эти расходы составят от 50 тыс. рублей и более.

Коммунальные платежи платятся, так же как арендная плата ежемесячно. Это нужно учесть при ежемесячных расходах, их сумма будет более 10 тыс. рублей.

Какой бизнес можно открыть в деревне

Идеи бизнеса в деревне ограничиваются начальным капиталом и навыками предпринимателя. В список основных направлений входит:

  1. Топливо и компост (первоначальные затраты 20-30 тыс. руб.) – прибыльный и актуальный бизнес для начинающих без серьезных вложений. Бизнес в деревне с нуля возможен при использовании опавших листьев. Из них создается экологическое топливо или компост. Начинающему бизнесмену потребуется специальное оборудование и большое количество сырья. Как можно на этом заработать деньги в деревне: заключить договора с ЖКХ, убирающим улицы, или организовать пункты приема листвы за символическую плату. Готовая продукция имеет спрос у владельцев собственных дачных участков или наделов земли. Со сбытом и рентабельностью проблем не возникает.
  2. Модульные теплицы (60 тыс. руб.) – успешный бизнес в частном доме требует комплекта оборудования и инструментов: сварочного аппарата, отрезного станка, приспособлений, помогающих выгибать металлические конструкции. Рентабельность составляет от 100 до 150%, вложенные средства окупятся через 5 заказов. Наибольший пик продаж приходится на весну, работа больше сезонная, проходит с частными лицами, фермерскими хозяйствами, тепличными комплексами.

Производство теплиц

  1. Создание кровли и ее ремонт (150 тыс. руб.) – ремонтировать крыши в сельской местности выгодно из-за большого количества старых зданий. Для выполнения необходимы инструменты, расходные материалы. Работы потребуют опыта, знаний, а для быстрой раскрутки – бригады. Сезонный бизнес входит в список прибыльных, несмотря на сезонность. При должном подходе он дает около 100 тыс. руб. ежемесячно.
  2. Лесопильные и деревообрабатывающие услуги (500 тыс. руб.) – для мни-производства понадобится довольно дорогостоящая аппаратура, при крупном производстве – не менее 1-3 млн. руб. Лесопилка позволит производить определенные материалы, необходимые строительным компаниям и частным лицам.
  3. Изготовление сетки рабицы (до 250 тыс. руб.) — свой бизнес в деревне позволяет занять нишу на рынке стройматериалов. Для открытия производства необходимо помещение для станка, материалы и оборудование (с ручным, полуавтоматическим или автоматическим режимом). Конкуренция невысокая, на продукцию всегда есть спрос, при небольших затратах получается хороший доход.
  4. Садовые деревянные дорожки (30 тыс. руб.) – ландшафтный дизайн для тех, кто ищет способы, как заработать на даче. Создание уюта на частной территории проходит за счет материала, изготавливаемого их пеньков или древесных стволов. После зачистки, полировки и покрытия грунтом против гниения готовая продукция идет в продажу. Производство требует станков, древесины, инструментов, подходящих для укладки плитки, небольшого по размерам помещения и автомобиля (для транспортировки и поездок к заказчикам).
  5. Художественная ковка (от 150 до 300 тыс. руб.). – кованые элементы украшают заборы, перила, беседки, скамейки и пр. Мини-кузница состоит из станков для холодной и горячей обработки, декоративной гибки и газовой печи. Аппаратура помогает создавать около 40 сложных изделий. Владельцу потребуется помещение в 10 м2, навыки в кузнечном деле. Успешность бизнеса на дачном участке зависит от качества готовых товаров.

Виды продуктовых магазинов

Прежде всего, необходимо определиться с форматом и размерами будущей торговой точки. Самая прибыльные концепции продуктового магазина — супермаркет и гипермаркет. Их преимущества очевидны — это и высокий ассортимент, и возможность предоставления потребителю продуктов питания в широком ценовом диапазоне, а также демонстрация всех их достоинств и исчерпывающей информации прямо на прилавке, с которыми легко ознакомиться еще до совершения покупки. Несомненно, что такая торговая точка потребует серьезных финансовых вложений еще на старте, велико и конкурентное противостояние в этом сегменте.

Магазин шаговой доступности — еще один привлекательный вариант. В данном случае небольшой магазин наполняется ассортиментом продуктов первой необходимости, а именно тем, что обычно человек хочет купить после работы. Эти торговые точки чаще всего днем посещаются пенсионерами и домохозяйками. Основные преимущества подобного рода заведений, которые располагаются в спальных районах города, заключаются в близости к дому.

Интересным видится решение оформления торгового заведения в виде магазина органических продуктов с фермерских угодий. Популярность продуктов с подтвержденным статусом экологической чистоты растет год от года, что обеспечивает продавцам высококачественных товаров постоянный приток новых покупателей и прибыль.

Одним из возможных способов старта с нуля является покупка франшизы магазина. Подтвержденная временем успешность и работоспособность приобретенной бизнес-модели обеспечит быстрое вхождение на рынок. Однако за использование бренда и всего комплекса франчайзинговых услуг придется выплатить роялти и паушальную стоимость.

Приемлемым на первых порах для новичков видится открытие небольшого магазина в пригороде, дачном поселке, деревне. Уровень конкуренции в этом случае будет значительно ниже, а финансовые издержки относительно невелики.

Финансовая сторона

Сколько будет затрат для открытия продуктового магазина? Начальные вложения потребуются на:

  • приобретение оборудования – 150 тыс. рублей;
  • ремонт – 50 тыс. рублей;
  • покупку товаров – 100 тыс. рублей.

Получается, что вложения составят 300 тыс. рублей. Есть и текущие затраты, которые состоят из:

  • арендной платы;
  • зарплаты;
  • коммунальных услуг;
  • покупки продукции;
  • налоговых отчислений.

Средний чек равен 350 рублей. В месяц может быть доход около 500 тыс. рублей, но все зависит от конкуренции и количества населения. Иногда доход скромнее – до 150 тыс. рублей. Из них примерно половина будет тратиться на текущие расходы. Рентабельность в данной сфере равна 30 %. Окупаемость может быть разной, но примерный срок равен до 1-1,5 года.

Рынок сбыта

Основной ассортимент продуктового магазина, к примеру, для магазина в шаговой доступности должен состоять из следующих основных составляющих:

  • Изделия хлебобулочные;
  • Молочные продукты;
  • Различные напитки;
  • Ассортимент круп;
  • Соль, мука, сахар, чай.

Если же говорить о магазине с самостоятельным обслуживанием, то к вышеперечисленным пунктам добавиться следующие разделы, такие как:

  • Мясной ассортимент;
  • Ассортимент конфет и сладостей;
  • Различные сорта колбас и сыров;
  • Разновидности чая, кофе.

Структура ассортимента продуктового магазина

Поставщики

Определившись с перечнем продуктов питания необходимых для открывающегося продуктового магазина, стоит побеспокоиться о заключении договора о поставке продуктов.

Также следует подметить, что поставщиков достаточно много, а вот, чтобы найти действительно добросовестных следует придерживаться следующих пунктов:

  • Ценовая категория закупочного товара;
  • Выставленные условия оплаты разгрузки;
  • Возможность совершения отсрочек;
  • Наличия момента рассрочки;
  • Срок доставки товара и его условия.

По началу возникнут трудности с поставщиками, так как они и начинающий предприниматель только начинают своё сотрудничество.

Организационная структура

Данная процедура также требует значительных материальных вложений. Первоочерёдной задачей является поиск управляющего магазином, так как от его основной работы зависит и благосостояние бизнеса в целом. Также для первого времени лучше нанимать сотрудников, у которых присутствует определённый опыт работы, так как по открытию лучше всего сразу приступить к работе, а не тратить время на обучение.

Примерный расчёт заработной платы персонала будет выглядеть следующим образом:

Наименование должности Количество сотрудников Заработная плата в рублях Общая сумма в рублях
1 Продавец-кассир 4 15000 60000
2 Бухгалтер 1 20000 20000
3 Уборщик помещения 1 10000 10000
4 Управляющий 1 20000 20000
5 Охранник 1 10000 10000

Итоговой суммой заработной платы, является 130000 рублей.

Данный расчёт ведётся для сравнительно небольшого магазина. В случае открытия более крупного бизнеса, следует прибавить данные показатели.

Осуществления рекламной компании

Для привлечения клиентов в первую очень важна свежая и качественная продукция. Но также свою весомую роль занимает рекламная компания по привлечению клиентов.

Таким образом можно описать в бизнес плане самые действенные методы по раскрутки продуктового магазина:

  • Распечатка рекламных баннеров;
  • Распечатка рекламных листовок и брошюр;
  • Праздничное мероприятие в честь открытия магазина;
  • Заказ рекламы в средствах массовой информации.

Можно привлекать покупателей различными скидками, низкими ценами, подарками, розыгрышами, создавая тем самым о магазине положительную репутацию

Структура получаемой выручки магазина

В продуктовом магазине запланирована реализация следующих видов товара:

  1. Товары для питания первой необходимости (хлеб, крупы, молоко, колбасная и консервная продукции, макаронные изделия и т.д.). Ассортимент будет составлять около 250 позиций, при упоре, сделанном на дешевую продукцию.
  2. Овощи и фрукты. Тут основной упор будет приходиться на: картофель, морковку, лук, свеклу и т.д.
  3. Слабоалкогольные напитки. Они будут представлены покупателю в небольшом ассортименте. Пиво будет продаваться как в бутылке, так и на разливной основе ( продаже живого пива). Если вы все же задумаете о торговле крепким спиртным, то вам необходимо будет подробно изучить вопрос о том, как правильно реализовывать крепкий алкоголь без наличия лицензии.
  4. Товары бытовой химии. По большей части, в данном магазине будут реализовываться стиральный порошок и различные моющие средства, которые представляют низкий ценовой сегмент.

Расходы, связанные с деятельностью

Расходы продуктового магазина состоят из ниже перечисленных групп:

  1. Себестоимость закупаемой продукции;
  2. Сумма всех общих расходов.

На видео: пошаговое руководство для начинающего бизнесмена (бизнес-план по открытию магазина)

https://youtube.com/watch?v=F_DB-ExRU9Q

Себестоимость продукции

  1. Сюда включена себестоимость реализации товара по ценам поставщиков. На предлагаемые группы товаров запланирована следующая наценка:
  2. продукты первой необходимости. Наценка будет составлять от 5 до 15 процентов, что в среднем будет составлять 10 процентов
  3. продажа слабоалкогольной продукции. На слабоалкогольную продукцию наценка составит 20-30 процентов, при средней в 25.
  4. товары бытовой химии. На них наценка будет составлять порядка 15-25 процентов, при средней наценке в 25.
  5. Средняя наценка для всех групп товаров, реализуемых в магазине составит 15 процентов.

В общий расход магазина входят следующие затраты:

  1. Фонд оплаты труда персоналу (отчисления и заработная плата);
  2. Оплата аренды земельного участка;
  3. Оплата коммунальных расходов (отопление, вывоз мусора, водоснабжение, электроэнергия);
  4. Административные расходы (расходы связанные с банковским обслуживанием, покупка канцтоваров, связь и выход в интернет);
  5. Охрана магазина;
  6. Расходы на рекламу (телевидение, радио, бегущие строки, листовки);
  7. Прочие расходы (проведение незначительного ремонта, расходы связанные с ведением бухгалтерского дела)

Структура суммы общих расходов продуктового магазина следующая:

Распределение средств полученных от потребителей можно описать так: 87 процентов полученных от потребителей средств пойдут на оплату товара поставщикам, 8 процентов будет направлено на содержание продуктового магазина. Ну а 5 процентов являются чистой прибылью. Такой низкий показатель рентабельность магазина связан с тем, что в магазине будет реализовываться  минимальная наценка и выход на прибыльность достигнется только за счет повышения товарооборота продукции.

Подготовительные этапы перед открытием магазин займут около трех месяцев, при этом аренду земельного участка все равно необходимо будет оплачивать.

Запланировано, что продуктовый магазин начнет самоокупаться уже в первом месяце работы, вот и думайте, выгодно ли открывать продуктовый магазин с нуля.

Расчет предполагаемой окупаемости при открытии продуктового магазина:

  1. Начало стартовых работ для открытия проекта: Июнь 2012 года;
  2. Открытие продуктового магазина: сентябрь 2012 года;
  3. Выход продаж на оперативное отсутствие убытков: сентябрь 2012 года;
  4. Выход на запланированную выручку: декабрь 2012 года;
  5. Дата полной окупаемости этого проекта: май 2014 года;
  6. Срок полной окупаемости бизнеса: 1 год 11 месяцев;
  7. Доходность вложенных в проект инвестиций: 45 процентов.

На видео: Как поднять продажи в своем магазине

Сколько стоит открыть магазин в деревне с нуля

Теперь можно подбить итог и подсчитать, какими будут первоначальные затраты, доходно ли это дело и как быстро окупится.

  • Регистрация предприятия – 800 р (ИП), 4 тыс/р (ООО).
  • Ремонт и аренда здания – от 130 до 230 тыс/р.
  • Расходы на первоначальную закупку продуктов – от 100 до 400 тыс/р.
  • Закупка необходимого оборудования – от 200 тыс/р.
  • Рекламная кампания – 5-7 тыс/р.

Если считать по максимуму, то получится около 850 тыс/р. Но есть же еще и текущие расходы, которые начнутся сразу после открытия точки:

  • Оплата коммунальных услуг.
  • Налоги.
  • Зарплата для сотрудников – от 50 тыс/р (в расчете не менее 12 тыс/р/чел.

Чтобы посчитать прибыльность, будем отталкиваться от проходимости до 30 покупателей в день при среднем чеке в 350 р. Тогда доход может составить от 320 тыс/р/мес. Но эта сумма нестабильна и может варьировать от 200 тыс/р/мес до 500 тыс/р/мес. Рентабельность такого бизнеса будет составлять от 15 до 30%. Что касается окупаемости, то при удачном раскладе ее можно ожидать уже через восемь месяцев, но процесс может затянуться и до полутора лет.

Выбор помещения

Сельский мини-магазин лучше расположить неподалеку от остановки автотранспорта

Однако следует обратить внимание на то, чтобы вблизи павильона не находились конкуренты. Ведь это может отразиться на доходности предприятия

Площадь приобретаемого модульного строения – 30 квадратных метров.

Удачное расположение магазина – залог успеха. Поэтому при составлении бизнес-плана продовольственной лавки стоит задуматься о приобретении модульного сооружения, которое легко транспортируется и демонтируется.

Преимущества такого типа помещения очевидны: мобильность павильона и возможность монтажа в любом желаемом месте, удобная транспортировка и возможность демонтажа, полная готовность к эксплуатации и соответствие требованиям всех госинстанций, отсутствие ежемесячной арендной оплаты за помещение.

Выбирать поставщика постройки следует, исходя из коммерческого анализа возможных предложений. Самым удобным и надежным способом поиска производителя модулей является поиск в интернете.

Монтажом магазина и его транспортировкой будет заниматься сама компания поставщика.

Кроме того, при покупке здания следует позаботиться о том, на каком земельном участке оно будет располагаться. Причем участок должен иметь большую площадь, чем само помещение – около 40 квадратов, а также возможность подключения к линиям электропередач.

Земельный участок будет арендован с заключением кратковременного контракта (до года). При успехе проекта можно будет заключить долгосрочный договор аренды со следующего года с официальной регистрацией в Росреестре.

Финансовые результаты

Сколько стоит открыть магазин в деревне, подсчитано в таблице:

Наименование Стоимость, руб.
Аренда помещения 70000
Ремонт 70000
Закупка оборудования 100000
Приобретение продукции 200000
Выплата заработной платы 44000
5 000
Общая сумма 489000

В случае открытия торговой точки в здании, предварительно самостоятельно возведенном на личном земельном участке, дополнительно прибавляются расходы. В затраты включается приобретение земли, строительные работы. Это приведет к увеличению суммы от миллиона рублей. Рентабельность от работы магазина составит 13-30%. Предприниматель каждый месяц получает выручку от 400000 рублей. Из дохода вычитаются платежи налогов, выплаты вознаграждения за труд работников, обслуживание охранной компании, деньги на следующие закупки товара. Предприниматель остается с прибылью в сто тысяч рублей. Полная окупаемость наступает спустя 8-24 месяца.

Какой магазин выгодно открыть: популярные идеи по открытию своего магазина с нуля

Для запуска в России прибыльного магазина верхней одежды с женским и мужским ассортиментом понадобится инвестировать около 800 тысяч рублей. В сумму входит стоимость продукции, арендная плата, покупка кассового аппарата. Из оборудования понадобятся: полки, стойка для выдачи продукции, примерочные, вешалки и манекены.

Специфика бизнеса: в среднем покупатель будет тратить в магазине около 5-10 тысяч рублей, должна быть продукция основных размеров, аксессуары, дополняющие образ. Обязательно стоит продавать более качественные вещи, чтобы увеличить спрос на них и заполучить постоянных клиентов.

Выгодно открыть магазин нижнего белья. Придется потратить около 500 тысяч рублей. Специфика:

  • наличие распространенных размеров;
  • реализация сопутствующей продукции;
  • наличие не только низких цен, но и качественного белья;
  • средний чек – до 2,5 тысяч рублей.

Стоит позаботиться об оборудовании: кассе, манекенах, полках, стойках. Окупится магазин за полгода.

Популярный вид деятельности – реализация деткой одежды. Вложения в магазин с изделиями для малышей являются выгодными. Надо инвестировать от 700 тысяч рублей, чтобы заработал бизнес. Оснащение: пуфики, раздевалки, манекены, вешалки, онлайн-касса, стойка для выдачи товара. Увеличить прибыль получится, если продавать обувь, игрушки, сувениры и прочие мелочи, которые интересны детям. При среднем чеке на сумму в пределах 7 000 рублей окупится открытие торговой точки за полтора года.

Для открытия продуктового магазина понадобится иметь на руках более полутора миллионов рублей. 

Вклад От 1,5 миллиона рублей (заработная плата, арендная плата, продукция, оборудование)
Особенности бизнеса Предлагаются свежие продукты, постоянно проверяется срок годности товаров. Необходимо купить и установить терминал, который будет принимать карты.
Средний чек 1000-1200 рублей
Что понадобится Холодильники, стеллажи, полки, тележки, корзины, мусорные ведра, онлайн-касса.
Когда окупится 20-21 месяц

Интересна идея открытия магазина цветов. Понадобится иметь на руках сумму от 300 тысяч рублей. Реализовывать цветы стоит поштучно, букетами или в горшках. Пользуются спросом в 2019 году цветы в коробках. Если торговая точка будет поставлять букеты на свадьбы, дни рождения и прочие торжественные мероприятия, то быстро начнет окупаться.

При реализации сопутствующих продуктов получится выручить больше средств. Зачастую клиенты покупают мягкие игрушки, шарики, наклейки, открытки. Обязательно приобретаются стеллаж, стол для работы с цветами, касса, кондиционер, чтобы букеты выглядели привлекательными и оставались «свежими» длительный период времени. Окупится магазин в течение 12 месяцев.

Автомобилисты обратят внимание на новый магазин запчастей для транспортных средств. В него придется инвестировать более 1 миллиона рублей

Необходимое оборудование: прилавки, касса, стеллажи. Стоит ориентироваться на определенный бренд, чтобы заинтересовать конкретную аудиторию посетителей. Детали для разных моделей авто востребованы. Надо предлагать предварительный заказ деталей.

Дополнительный заработок будет от реализации жидкостей, иконок, наклеек, освежителей воздуха для транспорта. При среднем чеке в пределах 2,5 тысячи рублей окупится бизнес в течение двух лет.

Стройматериалы всегда нужны как в городской местности, так и в поселках. При инвестировании около 1,2 миллиона рублей зарабатывать предприниматель начнет спустя полтора года. Специфика: доставка строительных материалов на дом, большой выбор товаров, дополнительная продукция. Понадобится складское помещение, чтобы можно было хранить материалы. Выгодный бизнес будет при среднем чеке до 2200 рублей. На стендах должны быть образцы товара и небольшие инструменты для сантехнических и прочих работ.

Нередко в городе и пригороде открывают комиссионные торговые точки. Они востребованы и инвестиции не такие высокие, как в других случаях. Понадобится вложить около 300-400 тысяч рублей и продумать, какой ассортимент будет предложен клиентам. Если собственник магазина захочет продавать новые конфискованные вещи, то посетителей будет больше, но цена на одежду не должна быть завышена.

Персонал

Подбор сотрудников потребует от предпринимателя умения
«видеть людей насквозь». Раздражительные, грубые и нечистые на руку продавцы
вряд ли привлекут постоянных клиентов. Если речь идет о небольшом магазине в
жилом доме, репутация и личность сотрудника имеет огромное значение. Уже через
несколько дней у покупателей сложится определенное мнение – достоин ли продавец
доверия или нет. И от их решения будет зависеть уровень дохода магазина.

Каким должен быть идеальный продавец? В первую очередь ценится открытость и доброжелательность. Умение общаться и расположить к себе покупателя позволит не только увеличить продажи, но и переманить к себе клиентов от конкурентов. Не меньшее значение имеет опрятная внешность и честность продавца. В магазине всегда должен быть порядок и правильная выкладка.

Кроме продавцов понадобится рабочий персонал: грузчик,
уборщик. Работу по ведению бухгалтерского учета предприниматель может делать
сам или нанять приходящего бухгалтера. Если вы хотите открыть магазин
продуктов, который быстро соберет свою клиентскую базу, желательно, чтобы
сотрудники были опытными, несмотря на то, что им придется больше платить.
Экономия на зарплате продавцам – сомнительная перспектива. Так вы ограничиваете
прибыльность своего бизнеса.

Фонд заработной платы:

  • продавец-кассир – 18 000 руб.
  • грузчик-фасовщик – 22 000 руб.
  • уборщик – 11 000 р.
  • бухгалтер – 8 000 р.

Всего: 49 000 руб. + 30 % выплаты в фонды. Дополнительно могут выплачиваться премии по усмотрению владельца магазина.

Поставка продукции

Если ассортимент в магазине небольшой, то у покупателей он востребован не будет

Поэтому важно поставлять достаточное количество товаров. Сотрудничество с поставщиками может выполняться 2 способами:

  1. Заказ доставки в магазин. Много фирм сами доставляют товары в магазины. Но во время заключения договора необходимо внимательно ознакомиться с условиями – за транспортировку может взиматься плата или стоимость на товары будет выше, что невыгодно.
  2. Самостоятельные поездки на оптовые базы. Для этого надо купить машину, где есть вместительный багажник – фургон, минивэн. Тогда будут расходы на заправку, обслуживание, ремонт транспорта.

Тенденции развития продуктовых интернет магазинов: преимущества и недостатки

Такая новая область в бизнесе, как продуктовые интернет магазины, появилась на рынке Российской Федерации совсем недавно. На данный момент эта отрасль в предпринимательской сфере практически пуста, поэтому решив открыть бизнес в этом направлении, вы почти не встретите конкурентов.

Несмотря на то, что пока такой вид бизнеса развивается весьма медленными темпами, эксперты в данной области убеждены, что продуктовые интернет магазины – это будущее мирового и отечественного бизнеса.

Пока что большая часть всех подобных предприятий принимают решение открыть на базе уже существующих крупных торговых сетей, так как это позволяет выделиться среди других супермаркетов и не требует больших вложений для организации бизнес направления.

Но, невзирая на такие тенденции, и многие предприниматели, начинающие с нуля, считают этот вариант организации собственного бизнеса очень перспективным и прибыльным. И это не спроста.

Столь радужные прогнозы для продуктовых интернет магазинов подкреплены множеством преимуществ, которые очень немаловажны для современных потребителей. Что же положительного есть в организации интернет торговли продуктами питания?

Сперва выделим преимущества для покупателей:

  1. Экономия времени и средств.

    Все мы знаем, как много времени уходит на поход по супермаркетам вечером в пятницу или накануне праздников. Продуктовый интернет магазин в один момент решает эту проблему, так как стоять в очереди больше не придется.

    Кроме того, цены на таких ресурсах часто ниже, чем в стандартных магазинах.

  2. Возможность купить все и в одном месте, не выходя из дома.

    Как правило, ассортимент интернет магазина по продаже продуктов питания ничем не уступает обычной продуктовой лавке.

    Вам не придется больше часами ходить по гипермаркету в поисках нужного товара, теперь будет возможность найти нужную вкладку на сайте, просмотреть ее и выбрать продукт. Особенно это радует, когда за окном дождливая холодная погода.

  3. Отсутствие необходимости нести тяжелые пакеты.

    Все мы любим зимние праздники и вкусные блюда, но надобность тащить тяжелые пакеты, когда на улице скользко и холодно, мало кого порадует. Теперь об этом можно будет забыть.

Перечисленные выше преимущества – основные. На самом деле, их гораздо больше. Продуктовые интернет магазины – это очень удобно, особенно для тех, у кого нет автомобиля или есть маленькие часто болеющие, дети.

Словом, положительного и вправду много, что автоматически значит, что идея весьма перспективна. Но как насчет недостатков? Увы, они тоже есть, но для покупателя, по сути, есть только один весомый – товар нельзя потрогать, подержать в руках и оценить его качество. Предприниматели учитывают этот факт и стараются на благо покупателя, тщательно отслеживая качество продукции и предоставляя максимально подробную информацию по ней.

Что же касается самих бизнесменов, то для них идея открыть сейчас продуктовый магазин в интернете будет весьма удачной, поскольку ниша на рынке еще совсем пуста. Это очевидный плюс.

Но есть и не менее значимый минус – организовать продуктовый интернет магазин нелегко, к тому же, необходим внушительный стартовый капитал: на покупку оборудования и товара, создание сайта, аренду помещений и организацию доставки.

Ввиду этого, такая бизнес идея, как открыть продуктовый интернет магазин, на сегодня имеет больше шансов развиваться в большом мегаполисе, нежели на территории небольших городков.

Как бы там ни было, а данное направление постепенно набирает обороты. Значит, самое время и вам задуматься над ним. Теперь подробнее рассмотрим, как происходит подготовка к запуску бизнеса и с чем вам предстоит столкнуться, если вы хотите открыть точку.

Предварительные расчеты

Готовый бизнес-план продуктового магазина обязательно должен содержать полный перечень необходимых расходов на открытие торговой точки, ежемесячных трат на ее содержание и предполагаемых доходов, которые покажут рентабельность и скорость самоокупаемости магазина.

Таблица поможет в составлении сметы по открытию небольшого продуктового магазина, ориентированного на среднего потребителя.

Статья расходов Планируемые средства для их покрытия (руб.)
Итог 5 358 000
Государственная регистрация (все службы) 28 000
Подготовка территории под установку здания модульного типа, его покупка и установка 3 100 000
Покупка и установка торгового оборудования 500 000
Покупка и установка систем пожаробезопасности, сигнализации и видеонаблюдения, климат-контроля 130 000
Приобретение необходимых товаров для продажи 1300 000
Текущие потребности 300 000

Выбор модульного здания вместо аренды помещения вполне обоснован во многих случаях: так вы получаете получить специально обустроенное помещение без затрат на его аренду. Кроме того, при необходимости сменить район работы оно легко демонтируется и устанавливается на новом месте, не теряя во внешнем виде и не требуя существенного ремонта.

Обязательные расходы

К тратам прибавятся постоянные закупки для развития товарооборота, аренда земли, оплата сотрудникам, выплата различных акцизов, налогов и страховок. Социальные отчисления составят приблизительно 75 000 ежемесячно, а зарплата сотрудникам – 250 000 руб.

Еще одна статья расходов – коммунальные платежи. Их размер зависит от времени года и местности, где будет открываться маленький продуктовый магазин, бизнес-план которого в любом случае должен учитывать подобные траты.

Прогноз доходности

Что касается прибыли, то средняя наценка на продукты питания по сравнению с ценами от поставщиков составляет 15%. При полном сопоставлении месячная прибыль магазина – чистых 5% от вложенных средств. В таком случае полностью вложенные средства окупятся через 2 года после открытия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector